728x90 김치전통문화1 김치의 날, 세계가 인정한 한국의 맛과 건강 비결, 11월 22일이 김치의 날인 이유, 중국의 김치공정, 글로벌 식품의 새 역사 김치의 날, 우리 문화의 위대함을 기리며11월 22일은 우리나라의 고유음식이자 전 세계에서 사랑받고 있는 김치의 날입니다. 김치 속 11가지 재료가 모여 22가지 효능을 발휘한다는 상징적 의미로, 매년 이날을 기념하고 있습니다. 김치의 날은 단순히 한식 문화를 알리는 데 그치지 않고, 우리나라 전통의 소중함과 가치를 되새기는 뜻깊은 법정기념일입니다.김치, 한국을 넘어 세계로김치는 오랫동안 한국인의 밥상을 책임져 온 대표 음식입니다. 그러나 최근 김치는 단순한 반찬의 개념을 넘어 전 세계인이 사랑하는 건강식으로 자리 잡고 있습니다.특히 미국에서의 김치 수출은 매년 큰 폭으로 증가하고 있습니다. 올해 8월 기준으로 미국에 수출된 김치는 약 3100만 달러로, 작년 같은 기간 대비 12.8% 성장했습니다. 이.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음 728x90