교촌치킨 신메뉴 ‘마라레드윙’ 출시! 마라 덕후라면 무조건 먹어봐야 할 이유

“이건 그냥 맵기가 아니야, 얼얼하고 깊다.”
매운맛 마니아라면 이 문장이 뭔지 압니다. 단순히 매운 게 아닌, 혀끝을 감도는 강렬하고 중독적인 맛. 바로 마라의 세계입니다.
그리고 드디어! 교촌치킨이 그 마라의 세계로 들어왔습니다.
국내 대표 프랜차이즈 브랜드 교촌에프앤비가 5월 30일, 신메뉴 ‘마라레드윙’ 시리즈를 전격 출시했다는 소식! 교촌만의 시그니처 소스인 ‘레드’에 마라의 얼얼한 매운맛을 더한 ‘마라레드윙’은 단순히 자극적인 맛이 아닌, 맛있게 매운맛의 정점을 찍은 메뉴로 주목받고 있습니다.
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🔥 매운맛 + 마라 = 트렌드 끝판왕
최근 소비 트렌드를 보면 ‘매운맛’은 단순한 기호가 아닌, 하나의 문화 코드로 자리 잡았습니다. ‘맵부심(매운맛+자부심)’, ‘맵파민(매운맛+도파민)’이라는 신조어가 등장할 정도로, 매운맛은 자기 표현 수단이자 스트레스 해소법이 되었습니다.
그 중에서도 마라맛은 단순히 매운 것을 넘어선, 중국 사천요리 특유의 알싸하고 화끈한 감각으로 대중의 입맛을 사로잡고 있습니다. 실제로 마라탕, 마라샹궈, 마라볶음면 등이 연달아 히트하며, 국내에서 ‘마라’는 이미 확고한 마니아층을 보유한 맛의 장르가 되었습니다.
이런 흐름 속에서 등장한 교촌 마라레드윙. 단순한 유행 따라잡기가 아닌, 기존의 레드 소스를 바탕으로 완성도 높은 새로운 맛을 창조했다는 점에서 더욱 의미가 큽니다.
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🍗 교촌 마라레드윙, 어떤 메뉴인가요?
신제품 마라레드윙은 총 2가지 구성으로 출시되었습니다.
1. 마라레드싱글윙(6조각)
2. 마라레드윙박스(16조각)
이름에서 알 수 있듯, 교촌 특유의 통통하고 쫄깃한 윙과 봉 부위를 중심으로 구성되어 있으며, 레드소스의 단짠+알싸한 매운맛에 마라 특유의 화끈함이 더해져, 단숨에 입맛을 사로잡습니다.
교촌의 레드 소스는 이미 국내 치킨 업계에서 ‘가장 맛있는 매운맛’으로 평가받고 있습니다. 이번 마라레드윙은 이 레드 소스를 기반으로, 마라를 자연스럽게 접목한 **‘이중 레이어 매운맛’**으로 마라 입문자도, 마니아도 만족할 맛입니다.
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🍽 직접 먹어본 후기: “마라의 재해석, 이건 잘 만들었다”
실제 매장에서 마라레드윙박스(16조각)을 구매해 가족들과 함께 시식해봤습니다. 첫 입에 느껴지는 건 익숙한 레드소스의 달큰하고 매콤한 맛. 그런데 곧이어 마라 특유의 얼얼함이 혀를 감싸며 올라옵니다.
마라가 자칫 잘못하면 느끼하고 기름지기 쉬운데, 교촌은 절묘하게 마라의 강렬함만 쏙 뽑아내고 기름진 느낌은 최소화했습니다. 입안을 기분 좋게 저미는 알싸함, 뒷맛은 깔끔해서 한 조각, 두 조각이 계속 들어갑니다.
• 맵찔이도 도전 가능할까?
정답은 YES. 마라 특유의 향이 약간 있으나 교촌 특유의 밸런스 있는 맛 덕분에 거부감 없이 입문 가능한 수준입니다. 물론 매운맛에 약한 분은 싱글윙(6조각)부터 가볍게 시작하는 걸 추천드립니다.
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👥 마라레드윙, 이런 분께 강력 추천!
• 마라탕, 마라샹궈를 사랑하는 마라 덕후
• 기존 교촌 레드소스에 살짝 질렸던 분
• 스트레스 해소용 매운맛이 필요한 직장인
• 윙&봉 부위를 선호하는 치킨 러버
• 치킨도 ‘트렌디하게’ 먹고 싶은 2030 소비자
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🏷 가격은?
정확한 가격은 매장에 따라 차이가 있을 수 있으나,
마라레드싱글윙(6조각): 약 8,000-9,000원대
마라레드윙박스(16조각): 약 18,000-19,000원대
합리적인 가격대에서 프리미엄 치킨의 매운맛 경험을 누릴 수 있는 선택지입니다.
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🛵 배달 가능? O! 교촌치킨 앱 & 배달 플랫폼 모두 가능
교촌치킨은 자체 앱을 비롯해 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 주요 배달 플랫폼을 통해 손쉽게 주문이 가능합니다.
“오늘 저녁, 치킨이 당긴다?”
그렇다면 지금 바로 마라레드윙 한 박스, 도전해보세요.
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🎯 교촌의 다음 한 수는?
교촌에프앤비는 “고객의 꾸준한 요청에 힘입어 마라 제품을 선보이게 되었다”며, 앞으로도 고객 니즈와 외식 트렌드를 반영한 다양한 신메뉴를 출시할 계획이라고 밝혔습니다.
마라 이후엔 어떤 콘셉트가 등장할까요? 흑임자치킨? 트러플소스 윙?
교촌의 다음 메뉴가 벌써부터 기다려지는 이유, 그 중심엔 바로 ‘마라레드윙’이 있습니다.
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